Löjromspizza med västerbottenost

INGREDIENSER
4 personer
Pizza
  • 400 g pizzadeg
  • 1 dl crème fraiche
  • 150 g västerbottenost
Topping
  • 1 dl créme fraiche
  • 1 dl hackad rödlök
  • 100 g löjrom
  • Svartpeppar
  • Flingsalt
  • Dillvippor
  • Citron

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200 grader.
  2. Kavla ut pizzadegen till egen önskad form och lägg på bakplåtspapper.
  3. Bred ut creme fraiche och toppa med västerbottenost. Grädda tills pizzan fått fin färg ca 10-15 minuter.
  4. Låt svalna och toppa med creme fraiche, löjrom och rödlök. Strö över flingsalt och peppar. Toppa med små dillvippor. Servera med citron.