Bodegas López Cristóbal

Familjens historia i Ribera del Duero börjar omkring 1930-talet, då Santiago – far till bodegans grundare – startade ett nytt familjeprojekt på just den plats där bodegan ligger i dag. Det avgörande steget in i vinodlingen kom på 1980-talet, samtidigt som DO Ribera del Duero tog form. Efter några år som druvodlare kunde Santiago López 1994 förverkliga drömmen om en egen bodega.

Namnet förenar två efternamn: López från Santiago och Cristóbal från hans hustru Lola. Sonen Galo López Cristóbal anslöt sedan och fick en avgörande roll i att konsolidera bodegan och ge vinerna en mycket personlig karaktär. I dag är Galo ägare och vinmakare, och när bodegan fyllde 30 år 2024 sammanföll det med generationsskiftet.

Bodegan har 70 hektar egna vingårdar i Roa och Pedrosa de Duero. Tinta del País – Ribera del Dueros tempranillo – dominerar och ger vinerna deras identitet, medan Merlot och Albillo Mayor bidrar med nyanser. Familjen ser sig som vignerons: vingården sköts hållbart och med respekt för miljön, och skörden sker för hand i små lådor för att druvorna inte ska skadas. ”Vi vet att vinet blir till i vingården”, som de själva uttrycker det.

Filosofin är att låta vingården stå i centrum och ingripa så lite som möjligt i källaren, för att få fram eleganta och balanserade viner med personlighet – viner ”utan smink” som gör sig vid matbordet. Tradition och modern teknik går hand i hand: i källaren vilar omkring 700 ekfat på 225–500 liter, till 80 % av fransk och 20 % av amerikansk ek, och efter fatlagringen får vinerna mogna i lugn och ro på flaska.

Under senare år har vinerna uppmärksammats i internationella tävlingar – bland annat med två Grand Gold Medals i Concours Mondial de Bruxelles 2025 för La Colorada 2022 och Parcela Uno 2021 – och Viracocha 2019 fick 96 poäng i Wine Enthusiast.