Pago El Espino 2024
Pago El Espino 2024 är ett rött vin från Cortijo Los Aguilares i Ronda, Sierras de Málaga, Spanien. Vinet är en blend av Petit Verdot 72 %, Syrah 16 %, Tempranillo 12 % och har en alkoholhalt på 14 %.
En blend av tre druvsorter som enligt bodegan speglar det som gör Cortijo Los Aguilares unikt: sorter väl anpassade till Serranía de Rondas klimat och noggrant arbete i både vingård och källare. Ett ”bergsvin” där Petit Verdot ger mineralitet och balsamisk ton medan Syrah och Tempranillo bidrar med frukt.
- Typ
- Rött vin
- Druvor
- Petit Verdot 72 %, Syrah 16 %, Tempranillo 12 %
- Årgång
- 2024
- Alkohol
- 14 %
Pris
249 kr
Via Systembolagets privatimport
Hämtas på Flygstaden, Halmstad
I glaset
- Färg
- Djupt körsbärsröd med granatröd kant.
- Doft
- Intensiv med riklig mogen frukt, friska balsamiska nyanser och lätta inslag av rostade toner och kryddor.
- Smak
- Överraskande friskhet tack vare den goda syran från höjdläget; mjuk, lång och intensiv med stor komplexitet. Petit Verdot ger mineralisk och balsamisk karaktär, de övriga sorterna rundar av med fruktighet.
Från vingård till flaska
Vingården
Egna vingårdar på 900 m ö.h. med lerig kalkjord och 5 000 stockar/ha. Certifierat ekologisk odling (CAAE) med handarbete; handplockning i lådor om 10 kg.
Vinifikation
Druvorna kyls i 24 timmar och sorteras på bord av fyra personer innan musten förs till tank med självfall. Alkoholjäsning under temperaturkontroll; malolaktisk jäsning i betongtankar och ekfat.
Lagring
15 månader på franska ekfat av fint årsringsmönster och i olika – främst stora – format, för att bevara frukten.
Utmärkelser
- James Suckling 93 p (nyhet på bodegans sajt 2018; årgång anges inte)
Teknisk data
- Producent
- Cortijo Los Aguilares
- Ursprung
- Sierras de Málaga, Spanien
- Appellation
- DO Sierras de Málaga (subzon Serranía de Ronda)
- Druvor
- Petit Verdot 72 %, Syrah 16 %, Tempranillo 12 %
- Årgång
- 2024
- Alkoholhalt
- 14 %
- Volym
- 75 cl
Frågor & svar
Vilka druvor är Pago El Espino 2024 gjort på?
Pago El Espino 2024 är gjort på Petit Verdot 72 %, Syrah 16 %, Tempranillo 12 %.
Var kommer Pago El Espino 2024 ifrån?
Pago El Espino 2024 görs av Cortijo Los Aguilares i Ronda, Serranía de Ronda, Andalusien, Sierras de Málaga, Spanien. Vinet bär ursprungsbeteckningen DO Sierras de Málaga (subzon Serranía de Ronda).
Hur smakar Pago El Espino 2024?
Doft: Intensiv med riklig mogen frukt, friska balsamiska nyanser och lätta inslag av rostade toner och kryddor. Smak: Överraskande friskhet tack vare den goda syran från höjdläget; mjuk, lång och intensiv med stor komplexitet. Petit Verdot ger mineralisk och balsamisk karaktär, de övriga sorterna rundar av med fruktighet.
Hur har Pago El Espino 2024 lagrats?
15 månader på franska ekfat av fint årsringsmönster och i olika – främst stora – format, för att bevara frukten.
Hur hög alkoholhalt har Pago El Espino 2024?
Pago El Espino 2024 har en alkoholhalt på 14 %.
Vad kostar Pago El Espino 2024?
Pago El Espino 2024 kostar 249 kr för privatpersoner via Systembolagets privatimport. Har du serveringstillstånd köper du direkt av oss, utan Systembolagets påslag.
Hur beställer jag Pago El Espino 2024?
Pago El Espino 2024 beställer du via Systembolagets privatimport. Ange Andalucia Wines som säljare i Systembolagets formulär och hämta vinet på Systembolaget på Flygstaden i Halmstad.
