Pinot Noir 2024
Pinot Noir 2024 är ett rött vin från Cortijo Los Aguilares i Ronda, Sierras de Málaga, Spanien. Vinet är gjort på Pinot Noir och har en alkoholhalt på 13,5 %.
Bodegan beskriver sin Pinot Noir som en högst egen tolkning av druvan, där höjd och Medelhavsläge möts. Den stora skillnaden mellan dag- och nattemperatur och det rikliga vinterregnet på 900 meters höjd ger Pinot Noir goda villkor under hela växtsäsongen. Vinet har prisats tre gånger på Mondial du Pinot Noir i Sierre.
- Typ
- Rött vin
- Druvor
- Pinot Noir
- Årgång
- 2024
- Alkohol
- 13,5 %
Pris
399 kr
Via Systembolagets privatimport
Hämtas på Flygstaden, Halmstad
I glaset
- Färg
- Ljus, klart körsbärsröd med violett kant.
- Doft
- Intensiv sortkaraktär med komplexa, mogna röda bär och subtila blommiga toner (violer), lätt integrerad ek, kryddor och örter.
- Smak
- Mjuk och frisk med subtila, eleganta tanniner och lång avslutning.
Från vingård till flaska
Vingården
900 m ö.h., lerig kalkjord, 5 000 stockar/ha och 5 000 kg/ha. Godets Pinot Noir växer i El Encinar (6 ha, planterad 1999), en nordvästvänd brant sluttning runt en månghundraårig stenek. Certifierat ekologisk odling (CAAE) med handarbete; handplockning vid två tillfällen för balanserad mognad.
Vinifikation
Druvorna kyls 24 timmar vid 2 °C, sorteras på bord och avstjälkas delvis; tankarna fylls med självfall. Alkoholjäsning vid kontrollerad temperatur (25 °C); malolaktisk jäsning i ett betongägg och ekfat.
Lagring
Åtta månader på franska ekfat (225 och 300 liter) och i en äggformad betongtank på 1 600 liter.
Utmärkelser
- Mondial du Pinot Noir, Sierre (Schweiz): stora guldmedaljen (Grande Médaille d'Or) 2008
- Mondial du Pinot Noir, Sierre (Schweiz): Guldmedalj 2010 och 2018
- Revista Tapas: 93 p (2026; årgång anges inte)
Teknisk data
- Producent
- Cortijo Los Aguilares
- Ursprung
- Sierras de Málaga, Spanien
- Appellation
- DO Sierras de Málaga (subzon Serranía de Ronda)
- Druvor
- Pinot Noir
- Årgång
- 2024
- Alkoholhalt
- 13,5 %
- Volym
- 75 cl
- Produktion
- 8 000 flaskor
- Lagringspotential
- Den höga syran talar för ett långt liv, men vinet kan redan avnjutas.
Frågor & svar
Vilka druvor är Pinot Noir 2024 gjort på?
Pinot Noir 2024 är gjort på Pinot Noir.
Var kommer Pinot Noir 2024 ifrån?
Pinot Noir 2024 görs av Cortijo Los Aguilares i Ronda, Serranía de Ronda, Andalusien, Sierras de Málaga, Spanien. Vinet bär ursprungsbeteckningen DO Sierras de Málaga (subzon Serranía de Ronda).
Hur smakar Pinot Noir 2024?
Doft: Intensiv sortkaraktär med komplexa, mogna röda bär och subtila blommiga toner (violer), lätt integrerad ek, kryddor och örter. Smak: Mjuk och frisk med subtila, eleganta tanniner och lång avslutning.
Hur har Pinot Noir 2024 lagrats?
Åtta månader på franska ekfat (225 och 300 liter) och i en äggformad betongtank på 1 600 liter.
Hur länge kan Pinot Noir 2024 lagras?
Den höga syran talar för ett långt liv, men vinet kan redan avnjutas.
Hur hög alkoholhalt har Pinot Noir 2024?
Pinot Noir 2024 har en alkoholhalt på 13,5 %.
Vad kostar Pinot Noir 2024?
Pinot Noir 2024 kostar 399 kr för privatpersoner via Systembolagets privatimport. Har du serveringstillstånd köper du direkt av oss, utan Systembolagets påslag.
Hur beställer jag Pinot Noir 2024?
Pinot Noir 2024 beställer du via Systembolagets privatimport. Ange Andalucia Wines som säljare i Systembolagets formulär och hämta vinet på Systembolaget på Flygstaden i Halmstad.
