Letargo Reserva 2018
Reserva · DOCa Rioja
Letargo Reserva 2018 är ett rött vin från Bodegas La Mateo i Aldeanueva de Ebro, Rioja, Spanien. Vinet är en blend av Tempranillo 85 %, Garnacha 10 %, Graciano 5 % och har en alkoholhalt på 14 %.
Letargo-seriens reserva, med Tempranillo som bas och kompletterad med Garnacha och Graciano. Vinet lagras 14 månader på fat av fransk ek och därefter minst 24 månader på flaska före release. Bodegan rekommenderar att vinet dekanteras 30 minuter före servering.
- Typ
- Rött vin · Reserva
- Druvor
- Tempranillo 85 %, Garnacha 10 %, Graciano 5 %
- Årgång
- 2018
- Alkohol
- 14 %
- Servering
- 17 °C – dekanteras gärna 30 minuter
Pris
229 kr
Via Systembolagets privatimport
Hämtas på Flygstaden, Halmstad
I glaset
- Färg
- Klar rubinröd med medelhög till hög färgdjup och lätta tegelröda toner.
- Doft
- Mycket komplex doft från lagringen, med en ständigt närvarande botten av lakrits, kompotterad svart frukt (katrinplommon och torkade fikon) och örtig snårvegetation. Avslutning med komplexa mineraliska toner, krut och kryddor.
- Smak
- Lång och bred med strukturerad, silkig botten. Sammetslen och mjuk avslutning med lång eftersmak av fatlagringen.
Passar till
- Grytor på vilt och fågel
- Grillat rött kött
- Ugnsstekt spädgris
- Foie gras
- Lagrade ostar
- Iberiska charkuterier
Från vingård till flaska
Vingården
Omkring 50 år gamla stockar; skörd 5 000 kg/ha.
Vinifikation
Avstjälkning och kall förmaceration vid 15 °C i 4 dagar. Jäsning i temperaturkontrollerad ståltank med daglig nedtryckning och överpumpning, därefter malolaktisk jäsning.
Lagring
14 månader i nya och en gång använda 225-litersfat av fransk ek. Naturlig klarning i faten med omtappning var fjärde månad. Buteljeras ofiltrerat och lagras minst 24 månader på flaska före release.
Teknisk data
- Producent
- Bodegas La Mateo
- Ursprung
- Rioja, Spanien
- Appellation
- DOCa Rioja
- Klassificering
- Reserva
- Druvor
- Tempranillo 85 %, Garnacha 10 %, Graciano 5 %
- Årgång
- 2018
- Alkoholhalt
- 14 %
- Serveringstemperatur
- 17 °C – dekanteras gärna 30 minuter
Frågor & svar
Vilka druvor är Letargo Reserva 2018 gjort på?
Letargo Reserva 2018 är gjort på Tempranillo 85 %, Garnacha 10 %, Graciano 5 %.
Var kommer Letargo Reserva 2018 ifrån?
Letargo Reserva 2018 görs av Bodegas La Mateo i Aldeanueva de Ebro, Rioja Oriental, Rioja, Spanien. Vinet bär ursprungsbeteckningen DOCa Rioja.
Hur smakar Letargo Reserva 2018?
Doft: Mycket komplex doft från lagringen, med en ständigt närvarande botten av lakrits, kompotterad svart frukt (katrinplommon och torkade fikon) och örtig snårvegetation. Avslutning med komplexa mineraliska toner, krut och kryddor. Smak: Lång och bred med strukturerad, silkig botten. Sammetslen och mjuk avslutning med lång eftersmak av fatlagringen.
Vad passar Letargo Reserva 2018 till?
Producenten rekommenderar Letargo Reserva 2018 till grytor på vilt och fågel, grillat rött kött, ugnsstekt spädgris, foie gras, lagrade ostar och iberiska charkuterier.
Vilken temperatur ska Letargo Reserva 2018 serveras i?
Servera Letargo Reserva 2018 vid 17 °C – dekanteras gärna 30 minuter.
Hur har Letargo Reserva 2018 lagrats?
14 månader i nya och en gång använda 225-litersfat av fransk ek. Naturlig klarning i faten med omtappning var fjärde månad. Buteljeras ofiltrerat och lagras minst 24 månader på flaska före release.
Hur hög alkoholhalt har Letargo Reserva 2018?
Letargo Reserva 2018 har en alkoholhalt på 14 %.
Vad kostar Letargo Reserva 2018?
Letargo Reserva 2018 kostar 229 kr för privatpersoner via Systembolagets privatimport. Har du serveringstillstånd köper du direkt av oss, utan Systembolagets påslag.
Hur beställer jag Letargo Reserva 2018?
Letargo Reserva 2018 beställer du via Systembolagets privatimport. Ange Andalucia Wines som säljare i Systembolagets formulär och hämta vinet på Systembolaget på Flygstaden i Halmstad.
