La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024
Fatjäst (fermentado en barrica) · DOCa Rioja
La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024 är ett vitt vin från Bodegas La Mateo i Aldeanueva de Ebro, Rioja, Spanien. Vinet är gjort på Tempranillo Blanco och har en alkoholhalt på 13 %.
Familjeseriens fatjästa vita vin, gjort på Tempranillo Blanco, en sort som DOCa Rioja har satsat särskilt på som komplement till Viura. Vinet har jästs i nya 225-litersfat av fransk ek (Allier och Vosges) och amerikansk ek (Ohio) för att så långt som möjligt respektera sortens aromatiska egenskaper.
- Typ
- Vitt vin · Fatjäst (fermentado en barrica)
- Druvor
- Tempranillo Blanco
- Årgång
- 2024
- Alkohol
- 13 %
- Servering
- 14–15 °C
Pris
279 kr
Via Systembolagets privatimport
Hämtas på Flygstaden, Halmstad
I glaset
- Färg
- Halmgul med grönaktiga skiftningar, ren och klar.
- Doft
- Elegant, komplex och intensiv. Platt persika, nektarin och grapefrukt utvecklas mot vita blommor som apelsinblom och jasmin och avslutas med krämiga fattoner av vit choklad och smör.
- Smak
- Komplex och fet med mycket lång eftersmak där frukten smälter samman med krämiga, rostade toner från eken. Fruktsyran är välbalanserad.
Passar till
- Fet fisk
- Skaldjur
- Saltade ansjovis
- Ljust kött
Från vingård till flaska
Vingården
Stockarna är 8 år gamla; skörd 7 500 kg/ha. Sorten har ett sentida ursprung och kommer från en naturlig mutation av en stock av den blå sorten.
Vinifikation
Avstjälkning, varsam pressning och klarning av musten. Jäsningen inleds i ståltank vid 16 °C och avslutas i nya 225-litersfat.
Lagring
6 månader på jästfällningen i nya 225-litersfat av fransk ek (Allier och Vosges) och amerikansk ek (Ohio), med bâtonnage varje vecka.
Utmärkelser
- Guía Peñín 91 p (2019)
- Meininger Best of Rioja Top 100 – 90 p (2019)
- Guía Peñín 90 p (2018)
- Decanter World Wine Awards – brons (2018)
- Robert Parker Wine Advocate 88 p (2018)
- Tim Atkin MW 91 p (2018)
- Guía Peñín 90 p (2017)
- Intervinos Best Spanish Wines 92 p (2017)
- Tempranillos al Mundo – Tempranillo de Plata (2017)
Teknisk data
- Producent
- Bodegas La Mateo
- Ursprung
- Rioja, Spanien
- Appellation
- DOCa Rioja
- Klassificering
- Fatjäst (fermentado en barrica)
- Druvor
- Tempranillo Blanco
- Årgång
- 2024
- Alkoholhalt
- 13 %
- Lagringspotential
- Bodegan menar att den välbalanserade fruktsyran ger vinet lång livslängd.
- Serveringstemperatur
- 14–15 °C
Frågor & svar
Vilka druvor är La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024 gjort på?
La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024 är gjort på Tempranillo Blanco.
Var kommer La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024 ifrån?
La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024 görs av Bodegas La Mateo i Aldeanueva de Ebro, Rioja Oriental, Rioja, Spanien. Vinet bär ursprungsbeteckningen DOCa Rioja.
Hur smakar La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024?
Doft: Elegant, komplex och intensiv. Platt persika, nektarin och grapefrukt utvecklas mot vita blommor som apelsinblom och jasmin och avslutas med krämiga fattoner av vit choklad och smör. Smak: Komplex och fet med mycket lång eftersmak där frukten smälter samman med krämiga, rostade toner från eken. Fruktsyran är välbalanserad.
Vad passar La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024 till?
Producenten rekommenderar La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024 till fet fisk, skaldjur, saltade ansjovis och ljust kött.
Vilken temperatur ska La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024 serveras i?
Servera La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024 vid 14–15 °C.
Hur har La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024 lagrats?
6 månader på jästfällningen i nya 225-litersfat av fransk ek (Allier och Vosges) och amerikansk ek (Ohio), med bâtonnage varje vecka.
Hur länge kan La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024 lagras?
Bodegan menar att den välbalanserade fruktsyran ger vinet lång livslängd.
Hur hög alkoholhalt har La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024?
La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024 har en alkoholhalt på 13 %.
Vad kostar La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024?
La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024 kostar 279 kr för privatpersoner via Systembolagets privatimport. Har du serveringstillstånd köper du direkt av oss, utan Systembolagets påslag.
Hur beställer jag La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024?
La Mateo Colección de Familia Tempranillo Blanco 2024 beställer du via Systembolagets privatimport. Ange Andalucia Wines som säljare i Systembolagets formulär och hämta vinet på Systembolaget på Flygstaden i Halmstad.
