Hoppa till innehåll
Topwines
Flaska av Chardonnay
Vitt vin
Via Caritatis·Ventoux

Chardonnay 2024

Chardonnay 2024 är ett vitt vin från Via Caritatis i Le Barroux, Ventoux, Frankrike. Vinet är gjort på Chardonnay.

En hyllning till munkarna från Cluny och Cîteaux, som med tålamod formade Bourgognes vingårdar. Chardonnay från svala höjdlägen i Ventoux, lagrad enbart i betong.

Typ
Vitt vin
Druvor
Chardonnay
Årgång
2024
Servering
10 °C

Pris

Pris kommer snart

Via Systembolagets privatimport
Hämtas på Flygstaden, Halmstad

I glaset

Färg
Blekgul, klar och lysande.
Doft
Komplex doft av gul frukt, blommor och kryddor.
Smak
Fyllig, salt och välbalanserad med lång och rak avslutning.

Passar till

  • Aperitif
  • Grillad fisk
  • Fint ljust kött
  • Medelhavsmat med örter
  • Anisdoftande eller exotiska rätter
  • Festmåltider och större sällskap

Från vingård till flaska

Vingården

Parceller där bergens svalka är som tydligast. Ler-silt-sandjordarna söder om Le Barroux ger spänst och struktur, medan de högre belägna ler-siltjordarna i Beaumont-du-Ventoux och Malaucène ger fräschör och livlighet.

Vinifikation

Direktpressning i pneumatisk press vid lågt tryck utan avstjälkning och kall klarning av musten. Långsam jäsning i temperaturkontrollerade betongtankar.

Lagring

6 månader i betongtank.

Teknisk data

Producent
Via Caritatis
Ursprung
Ventoux, Frankrike
Druvor
Chardonnay
Årgång
2024
Lagringspotential
5 år.
Serveringstemperatur
10 °C

Frågor & svar

Vilka druvor är Chardonnay 2024 gjort på?

Chardonnay 2024 är gjort på Chardonnay.

Var kommer Chardonnay 2024 ifrån?

Chardonnay 2024 görs av Via Caritatis i Le Barroux, Södra Rhône, mellan Mont Ventoux och Dentelles de Montmirail, Ventoux, Frankrike.

Hur smakar Chardonnay 2024?

Doft: Komplex doft av gul frukt, blommor och kryddor. Smak: Fyllig, salt och välbalanserad med lång och rak avslutning.

Vad passar Chardonnay 2024 till?

Producenten rekommenderar Chardonnay 2024 till aperitif, grillad fisk, fint ljust kött, medelhavsmat med örter, anisdoftande eller exotiska rätter och festmåltider och större sällskap.

Vilken temperatur ska Chardonnay 2024 serveras i?

Servera Chardonnay 2024 vid 10 °C.

Hur har Chardonnay 2024 lagrats?

6 månader i betongtank.

Hur länge kan Chardonnay 2024 lagras?

5 år.

Hur beställer jag Chardonnay 2024?

Chardonnay 2024 beställer du via Systembolagets privatimport. Ange Andalucia Wines som säljare i Systembolagets formulär och hämta vinet på Systembolaget på Flygstaden i Halmstad.

Mer från Via Caritatis

Om gården
Flaska av Vox Blanc
Vitt vin2024

Vox Blanc

Clairette 40 %, Roussanne 30 %, Grenache Blanc 30 %

Pris kommer snart

Flaska av Vox Rosé
Rosévin2025

Vox Rosé

Grenache 95 %, Syrah 5 %

Pris kommer snart

Flaska av Vox Rouge
Rött vin2024

Vox Rouge

Grenache 53 %, Syrah 47 %

Pris kommer snart

Flaska av Pax Rouge
Rött vin2024

Pax Rouge

Grenache 75 %, Syrah 25 %

Pris kommer snart